【绝美中国】183.卖豆腐

登龙位1

【绝美中国】183.卖豆腐


农村早上游乡卖豆腐，一般以豆换之，也有以麦、玉米、红薯干换的。特别是冬天，除了拾粪老头，就数卖豆腐的起的早，一般一个卖家固定去一个或者两个村卖，也有几个卖家同到一个村卖的，进村先吆喝：豆腐。卖家不同、吆喝声也不同，有大本腔，如北刘庄的大眼，二本腔如东明义的四发，黑头就数伍子村的马云婷啦。他的豆腐能上秤钩！这些都是酸浆豆腐，最出名的数鄢陵城新庄的，也有石膏豆腐，那东西吃多了发撑，做得好的数长葛市的石像、洧川的也不赖。